Дежурство по столовой - это одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком работы, направленной на обслуживание коллектива. Данная форма способствует развитию ответственности и заботливого отношения к окружающим, а также понимание необходимости и важности своей работы для всех. 

 В средней группе дежурство по столовой осуществляют ежедневно двое дежурных, которые помогают помощнику воспитателя накрыть на стол. Расставляют тарелочки, раздают ложки, ставят хлебницы и вазочки с салфетками. Ребята с удовольствием выполняют трудовые поручения. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.